राखी रेसिपी कलाकंद

सामग्रीः

तीन चैथाई कप पनीर

8 चम्मच मिल्क पाउडर

एक चैथाई कप षक्कर

आधा कप मलाई

आधा चम्मच इलायची पाउडर

10 बादाम

विधिः

एक बर्तन में पनीर, मिल्क पाउडर, श्‍क्कर, मलाई, आधा चम्मच इलायची पाउडर का मिश्रण तैयार कर उसे हल्की आंच में रख दें.

उसके बाद 20-25 मिनट तक मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें.

अब उसे डिश में निकाल लें.

ठंडा होने पर उसे बर्फी के आकार में काटें, बाद में बादाम के लंबे कटे टुकड़ों से इसे सजाएं.

लीजिए हो गया तैयार आपका राखी रेसिपी कलाकंद